Schokoladen Cupcakes

0/5
(0)
Schwierigkeit:
#Süß
Vorbereitung
25 min
Garzeit
20 min bei 175 °C Umluft

Zutaten

100 g Zartbitterschokolade
100 g Weiße Schokolade
200 g Mehl
2 TL Backpulver
40 g Backkakao
180 g weiche Butter
2 Eier
100 g Puderzucker
1 Pck Vanillezucker
150 ml Milch

Zubereitung

  1. 100 g Zartbitterschokolade 100 g Weiße Schokolade

    Die Schokolade in kleine Stücke hacken. In zwei Schüsseln jeweils 50g Gramm beider Sorten legen, sodass in jeder der beiden Schüsseln 100g Schokolade sind.

  2. 200 g Mehl 2 TL Backpulver 40 g Backkakao

    Das Mehl mit dem Backpulver und Kakao in einer Rührschüssel vermengen und beiseite stellen.

  3. 180 g weiche Butter 2 Eier 100 g Puderzucker 1 Pck Vanillezucker

    Die Butter mit den Eiern, dem Vanillezucker und dem Puderzucker schaumig aufschlagen.

  4. 150 ml Milch

    Das Mehlgemisch zu der Eier-Butter Mischung geben und vermengen.

    Nach und nach die Milch hinzugeben.

  5. Den einen Teil der Schokolade mit in den Teig geben und unterheben.

  6. Die Muffinförmchen zu dreivierteln mit dem Teig füllen und die restliche Schokolade gleichmäßig auf allen Muffins verteilen.

  7. Die Muffins in den Backofen geben und fertig backen.

Butterfly Cakes

#Süß
0/5
(0)

Muffins

#Süß
4/5
(1)

Chocolate muffins

#Süß
0/5
(0)

Schokoladenkuchen

#Süß
0/5
(0)

Fantakuchen

#Süß
4/5
(1)