Reissalat

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Schwierigkeit:

#Herzhaft

Vorbereitung
15 min

Gesamt
35 min

Zutaten

Portionen

2 Tas Reis

Den Reis waschen und im Anschluss den Reis kochen.

Den Reis vollständig auskühlen lassen.
1 Fleischwurst 1-2 frische Paprika

Die weiteren Zutaten vorbereiten. Dazu die Fleischwurst in mittelgroße Würfel schneiden. Die Paprika entkernen, waschen und ebenfalls würfeln.
6-9 Stck Gewürzgurken

Den kalten Reis in eine große Salatschüssel geben, die Fleischwurst und die Paprika dazu geben. Dann die eingelegten Gewürzgurken mit einer mittelgroßen Reibe dazureiben und vermengen.
2-4 EL Mayonnaise Pfeffer

Den Salat zum Abschluss mit Mayonnaise, Gurkenwasser und Pfeffer abschmecken.

(Vegetarisch)

5/5

(1)

#Herzhaft

4/5

(2)

(Vegan)

#Herzhaft

3/5

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