Pute mit Basilikumpesto

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Schwierigkeit: Einfach
#Herzhaft
Vorbereitung
15 min
Garzeit
25 min
Gesamt
45 min

Zutaten

4 Hähnchenfilet
Salz
Pfeffer
400 g Cherrytomaten
2 TL Olivenöl
455 g Prinzessbohnen
115 g Basilikumpesto

Zubereitung

  1. 4 Hähnchenfilet Salz Pfeffer 400 g Cherrytomaten

    Die Hähnchenflügel ohne Knochen bzw. Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Zudem die Tomaten vierteln und in einer Schüssel zwischenlagern.

  2. 2 TL Olivenöl

    Die Pfanne aufwärmen und das Olivenöl dazu geben. Sobald das Öl warm ist, die Hähnchenteile darin anbraten. 

  3. Sobald das Hähnchen durchgebraten ist, dieses aus der PFanne nehmen und in Streifen schneiden.

  4. 455 g Prinzessbohnen

    Die grünen Bohnen in die Pfanne vorher genutzte Pfanne geben und anbraten. 

  5. 115 g Basilikumpesto

    Das geschnittene Hähnchen, die geviertelten Tomaten und das Pesto zu den Bohnen in die Pfanne geben und verrühren. 
    Fertig!


(Vegetarisch)