Pute mit Basilikumpesto
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Schwierigkeit:
Einfach
#Herzhaft
Vorbereitung
15 min
15 min
Garzeit
25 min
25 min
Gesamt
45 min
45 min
Zutaten
| 4 | Hähnchenfilet |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 400 g | Cherrytomaten |
| 2 TL | Olivenöl |
| 455 g | Prinzessbohnen |
| 115 g | Basilikumpesto |
Zubereitung
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4 Hähnchenfilet Salz Pfeffer 400 g Cherrytomaten
Die Hähnchenflügel ohne Knochen bzw. Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Zudem die Tomaten vierteln und in einer Schüssel zwischenlagern.
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2 TL Olivenöl
Die Pfanne aufwärmen und das Olivenöl dazu geben. Sobald das Öl warm ist, die Hähnchenteile darin anbraten.
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Sobald das Hähnchen durchgebraten ist, dieses aus der PFanne nehmen und in Streifen schneiden.
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455 g Prinzessbohnen
Die grünen Bohnen in die Pfanne vorher genutzte Pfanne geben und anbraten.
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115 g Basilikumpesto
Das geschnittene Hähnchen, die geviertelten Tomaten und das Pesto zu den Bohnen in die Pfanne geben und verrühren.
Fertig!