Mini Cookies

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Schwierigkeit: Einfach
#Süß
Vorbereitung
8 min
Garzeit
8 min bei 180 °C Ober-/Unterhitze
Gesamt
25 min

Zutaten

150 g weiche Butter
80 g brauner Zucker
70 g Zucker
0,5 TL Salz
1 Ei
250 g Mehl
100 g Schokotropfen

Zubereitung

  1. 150 g weiche Butter 80 g brauner Zucker 70 g Zucker 0,5 TL Salz

    Die Butter mit dem Zucker und Salz in einer Rührschüssel schaumig schlageen.

  2. 1 Ei

    Das Ei dazu geben und alles vermengen.

  3. 250 g Mehl

    Im nächsten Schritt das Mehl dazu geben und zu einem glatten Teig vermengen.

  4. 100 g Schokotropfen

    Zum Abschluss die Schokodrops unterheben und aus dem Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech 2-3 Zentimeter große Teighäufchen machen.

    Die Cookies ln den Backofen geben und leicht braun backen.