Brezeln- Flammkuchen Style
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Schwierigkeit:
Sehr einfach
#Herzhaft
Überbackende Brezeln im Flammkuchenstyle
Vorbereitung
15 min
15 min
Garzeit
12 min bei 180 °C Ober-/Unterhitze
12 min bei 180 °C Ober-/Unterhitze
Gesamt
90 min
90 min
Zutaten
| 6 | tiefgefrorene Brezeln |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 200 g | Magerquark |
| 1 | Ei |
| 150 g | geriebener Käse |
| 75-100 g | gewürfelter Kateschinken |
Zubereitung
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6 tiefgefrorene Brezeln
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Brezeln zum auftauen darauf platzieren
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2 Frühlingszwiebeln
Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
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200 g Magerquark 1 Ei 50 g geriebener Käse
Den Quark mit dem Ei und dem Käse vermengen.
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75-100 g gewürfelter Kateschinken
Die Masse auf den Brezeln gleichmäßig verteilen und in die Löcher streichen. Die Frühlingszwiebel und den Schinken über allen Brezeln verstreuen.
-
100 g geriebener Käse
Mit weiterem Käse bestreuen und im Backofen backen bis der Teig der Brezeln fertig ist.
